Glutensiz Kurabiye Tarifi
Glutensiz malzemeler ile hazırlayabileceğiniz en özel kurabiyeleri sevdiklerinizle de paylaşabilirsiniz. Son derece pratik bir şekilde yapabileceğiniz glutensiz kurabiyeler için Naturiga’da yer alan glutensiz ürünleri deneyebilirsiniz. Her biri sağlığınıza destek verebilecek ürünlerle evinizin konforlu ortamında pratik bir şekilde kurabiyelerinizi hazırlayabilirsiniz.
Glutensiz Kurabiye Tarifi için Malzemeler Nelerdir?
Glutensiz kurabiye tarifi için gluten içermeyen Naturiga ürünlerini tercih edebilirsiniz. 200 gr. tereyağı, 1 adet yumurta, yarım su bardağı kadar pudra şeker, 2 yemek kaşığı glutensiz özel kakao, 2 çay kaşığı glutensiz vanilya, 2 çay kaşığı glutensiz kabartma tozu, 2 yemek kaşığı glutensiz fındık kreması, yarım su bardağı glutensiz pirinç unu, yarım su bardağı glutensiz mısır unu, yeteri miktarda glutensiz un tercih edebilirsiniz. Üst kısımlar için ezilmiş ceviz, Hindistan cevizi, Antep fıstığı ve şeker kullanabilirsiniz. Malzemeler hazırlayabileceğiniz glutensiz kurabiye tarifi ve içeriğine göre değişkenlik gösterebilir. Glutensiz şekersiz kurabiye istiyorsanız malzemeleri değiştirebilirsiniz.
Glutensiz Kurabiye Nasıl Yapılır?
Kurabiye hamurunu hazır hale getirebilmek için un, diğer malzemeleri karıştırma kabına alarak karıştırabilirsiniz. Unu azar azar ilave ederek yumuşak ancak ele yapışmayacak bir hamur elde edebilirsiniz. Fırını ortalama 180 dereceye ayarladıktan sonra fırın tepsisine yağlı bir kağıt serebilirsiniz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayabilirsiniz. Hamur glutensiz olduğu için ve kakao kullanacağınız için yuvarlarken dağılabilir. Elinize hafif bir sıvı yağ sürerek hamuru sıkıp yuvarlayabilirsiniz. Glutensiz elmalı kurabiye istiyorsanız elmaları küçük parçalar haline getirebilirsiniz.
Hamura şekil verdikten sonra ek malzemeleri bandırarak tepsiye dizebilirsiniz. Bütün hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra ortalama 20-25 dakika kadar pişirebilrisiniz. Fazla kurutmamanız işin püf noktasıdır. Pişmiş kurabiyeler tepsi içeisinde soğuduktan sonra servis tabaklarına koyulabilir. Ölçülerden ortalama 40 kadar kurabiye elde edebilirsiniz. Kurabiye sayısı hazırladığınız karışımlardan elde edeceğiniz kurabiyelerin boyutuna bağlı olarak değişkenlik gösterebilir.
Glutensiz Kurabiyenin Faydaları Nedir?
Glutensiz malzemeler ile hazırlanan kurabiyeler kan şekerinin aynı seviyelerde kalabilmesine destek verir. Sindirim sisteminin dengeli bir şekilde çalışabilmesine yardımcı olan glutensiz kurabiyeler tatlı ihtiyacınızın en iyi şekilde karşılanabilmesini sağlar. Katkı maddesi içermeyen ev yapımı glutensiz kurabiyeleri dozunda tüketmeniz besin değeri yüksek atıştırmalıklardan yararlanabilmenize destek verir. Glutensiz kurabiyeler tokluk hissinin daha uzun süre devam edebilmesine yardımcı olur. Kurabiyeleri doğru şekilde tüketerek sağlığınız için faydalanabileceğiniz yararlarından sizler de verimli bir biçimde destek alabilirsiniz.
Glutensiz Kurabiye Kaç Kaloridir?
Glutensiz kurabiyelerin 100 gramında ortalama 530 kcal kalori bulunabilir. 1 adet olarak hesaplanırsa glutensiz kurabiyelerde 37 kalori ortaya çıkar. Glutensiz kurabiyelerin kalori miktarları hazırlama şekline göre değişkenlik gösterebilir. Bazı tariflerde daha yüksek veya daha düşük kalori miktarları ortaya çıkabilir. Eğer diyet yapıyorsanız kalori miktarını hesaplayarak hareket etmeniz en sağlıklı yöntem olacaktır. Aynı zamanda glutensiz kurabiyelerin yanında tükettiğiniz gıdalara da dikkat etmelisiniz.
Aşağıdaki bloglar dikkatinizi çekebilir.